本文摘要：
偶然假期或周末，会带孩子出去玩一玩，吃吃外面的小吃，以为也是蛮过瘾的，有一次，孩子吵着想要吃鸡翅了，就随意点了一份，价钱在30元左右，待服务员端上来后才发现只有4个，孩子三两口就把鸡翅吃完了，感受似乎还没尝到味道，就只剩下骨头了。所以今天，我就来跟大家分享一道鸡翅的做法，孩子想吃了，在家就可以随时动手做起来，而且洁净卫生又自制吃，做法和配料都特别简朴，关键是孩子们特别喜欢吃，皮香肉滑吃着好过瘾。
偶然假期或周末，会带孩子出去玩一玩，吃吃外面的小吃，以为也是蛮过瘾的，有一次，孩子吵着想要吃鸡翅了，就随意点了一份，价钱在30元左右，待服务员端上来后才发现只有4个，孩子三两口就把鸡翅吃完了，感受似乎还没尝到味道，就只剩下骨头了。所以今天，我就来跟大家分享一道鸡翅的做法，孩子想吃了，在家就可以随时动手做起来，而且洁净卫生又自制吃，做法和配料都特别简朴，关键是孩子们特别喜欢吃，皮香肉滑吃着好过瘾。详细做法步骤如下：第一步：准备鸡中翅，想吃几多做几多，我这次只买了10个，最后也是不够吃的，因为不想孩子一次吃太多鸡翅，所以我不会一次做许多。
鸡翅买回来后用水泡一会，或许半小时左右，市场买的基本都是冰冻鸡翅，泡洗后，把鸡翅抓干水，然后划上几刀，这样好入味。第二步：准备好的鸡翅放到大碗中，切一点姜片，跟鸡翅放一起，加上生抽，蚝油，料酒，把它搅拌匀称，搅拌匀称后，腌制一个小时。
第三步：准备一个不粘的平底锅，锅中下少许油，然后把腌制好的鸡翅放进去煎一下，中小火逐步煎，煎好一面再翻面煎。第四步：待鸡翅煎至两面金黄，倒入腌制时那些多余的料汁，加入适量的清水，调大火炬它烧开（水没过鸡翅面就可以了），盖上锅盖，调中火焖15分钟。第五步：好，差不多了，水也焖干了许多，现在我们倒入两小勺蜂蜜水，然后调大火收汁就可以了。第六步：哇，好香啊！边收汁都边流口水了，我都忍不住想先拿一个来尝尝了。
汁收差不多了，就可以关火出锅了，装盘后再撒上一点熟白芝麻，配着吃特别过瘾哦，一吃就不想停下来。这一道鲜味的家常蜜汁鸡翅就做好了，喜欢的朋侪试一下！好吃不上火，做法又简朴，每次做，一出锅，大人小孩都争着吃，你一个我一个，一会就吃光光了。
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